ミドリムシが2億匹入った「ユーグレナ・クッキー」を食べてみた

以前ご紹介したユーグレナ・クッキーを実際に購入し、噂のミドリムシを味わってみました!

ユーグレナ・クッキーの味

ユーグレナ・クッキーの画像1

東京大学とともにミドリムシの研究を行い、先日東証マザーズへの上場承認を発表された株式会社ユーグレナが、東京大学と共同で商品化を行ったのがこのユーグレナ・クッキーです。

そもそもユーグレナって何?という方はこちらの記事をご覧ください。

簡単に説明すると、ユーグレナとはミドリムシの学名です。ミドリムシは植物のように光合成を行って、動物のように細胞を変形させて動くという「植物と動物の両方の特徴」を持つ、ワカメやコンブと同じ「藻」の一種の事です。

ユーグレナには人間に必要な栄養素が59種類も含まれており、かつ消化吸収を妨げる細胞壁が存在しないため、効率良く豊富な栄養素を摂取することができます。

ユーグレナ・クッキーは、このユーグレナを使って出来ており、豊富な栄養素を簡単に摂取する事ができる食品です。

今回、ユーグレナ・クッキーの味を試すため、販売している東京大学コミュニケーションセンターまで足を運んで実際に購入してきましたので、その感想をレポートします!


ユーグレナ・クッキー3

一箱に5枚入りでお値段は500円。
1枚100円のクッキーと考えるとちょっと高い気もしますが、
1枚に2億匹のミドリムシが入っていることを考えれば安いかも!

中身を取り出してみると、想像してたよりも普通のクッキーっぽい感じ。
バターの良いにおいもします。

ユーグレナ・クッキー2

本当に、このクッキーにミドリムシが2億匹も入っているのか不思議だな〜と思いながら食べてみると

あ、バター味で美味しいじゃん!

サクサク感もあって全然普通のクッキーと変わらな・・

・・・

・・・

に、にがい。。

後味が地味にニガい。
じわじわ来る感じ(笑)

ただのクッキーと思わせておいて、しっかりとミドリムシ2億匹分の底力を感じさせてくれました。さすがはユーグレナ!

まあ、昔から薬は苦い方が良く効くって言うし。。

何と言うか、食べる前にイメージしていたミドリムシの味にけっこう近かったです。好きな人は全然問題なく好きな味かもしれないです。

ちなみに5枚(42.5g)で186kcalとのことです。ダイエット効果も高いですし、小腹が空いた時なんかにはちょうど良いかも!

現在では東京大学でのみ販売されている様ですが、東京大学のサイトからネット注文ができるとの事ですので、興味のある方は見てみてください。



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2012/12/09 | コメント/トラックバック(0)|

カテゴリー:体験談

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